陜北“棗菇村”的領路人

2021-04-05 14:11:04 來源: 科技日報 作者: 史俊斌 魚玉軍?何艷艷

科技日報記者 史俊斌 通訊員 魚玉軍 何艷艷

3月29日,陜西省榆林市晴空萬里,黃河西岸邊上佳縣通鎮向陽灣村的山頂上,幾排塑料大棚半開著卷簾,棗木菌棒上長出的紅棗香菇“白格格生生”十分惹眼。

這段時間,該村黨支部書記賀建強每天都要分幾次趕到棚里查看香菇生長情況。

2015年以來,賀建強由外出創業自己掙錢的小老板轉身為帶領鄉親致富的主心骨,向陽灣村從此逐步由后進變先進,成了遠近聞名的“棗菇村”。

村子越來越富,賀建強也同步成長。

獲評2017年度陜西省脫貧攻堅優秀村干部的他,前不久又被黨中央、國務院授予“全國脫貧攻堅先進個人”榮譽稱號,并受邀赴北京人民大會堂參加了表彰大會。

回村創業中變成了“大個子”

1983年10月出生的賀建強頭腦靈活,打小便外出打工,從背磚塊扛石頭做起,經過十多年的打拼,創業初成并撈到第一桶金,成為向陽灣村內外公認的有本事后生。

佳縣是“中國棗鄉”,這里黃河灘棗馳名中外,該縣泥河溝36畝成片的千年棗樹群落,被聯合國糧農組織列入全球重要農業文化遺產。

向陽灣村坐落在山頂上,村里坡陡路爛,小車進村難,村民吃水也困難,長期被貧困困擾。因傳統的紅棗產業衰落,村里1900畝棗林收益低下。全村有228戶621人,多數外出務工,在村居住的有建檔立卡貧困戶59戶126人,個個發展無思路,戶戶致富無門路。

“你這人敢闖蕩,回來試一下,看能不能帶領村里發展起來?”村里一些年長的老者勸說賀建強,對他滿懷期待。賀建強對村里的現狀也頗有感知,決心帶領村民搏擊貧困。

2015年5月,賀建強放棄城市生活,舍棄了外面掙大錢的事業,回到村里挑起了向陽灣村村委會主任重擔。他暗下決心想干成幾件實事,用實際行動回饋鄉親們的信任。

改善村里的基礎設施是他的切入點,剛開始上級沒項目,他自己墊錢實施。打井解決吃水困難,建幸福院解決老年人吃飯問題,修路建“兩委”陣地,配娛樂設施,搭建無線網絡。不到一年時間,村里面貌煥然一新。2018年底,全村建檔立卡人口59戶126人全部脫貧。

賀建強回村后的一舉一動,上級部門和村民看在眼里,服在心里。

“一人富不算富,共同富是進步,我的事業不是自己賺錢享樂。”賀建強回村創業中變成了“大個子”。

陜北棗菇第一村

受氣候條件變化與城市化沖擊等因素影響,佳縣的紅棗產業一度萎靡不振,價格上不來,成熟無人摘,產品賣不出等矛盾突出。佳縣縣委縣政府圍繞棗業提質增效,出政策,投資金,引人才,上項目,紅棗醋、紅棗酒、紅棗羊應運而生。

賀建強常立足棗業苦思冥想,頗費心思。他抓住各級幫扶脫貧攻堅的大好時機,積極包裝爭取扶貧項目。

特別是2018年村級換屆當選村支部書記后,他發現佳縣利用棗木廢料發展紅棗香菇產業的前景廣闊,于是帶領27位村民赴商洛柞水考察。回來與村干部和村民代表商議后,又馬不停蹄奔赴楊凌,登門拜訪并邀請西北農林科技大學副教授杜雙田到村里實地考察,隨后請華中農業大學的技術團隊進行調查分析,確立了紅棗木-菌棒-香菇的產業發展思路。2019年8月,向陽灣村建成了占地60多畝的食用菌生產車間,并投入運營。

“村里的棗樹每年春季都要塑形修剪,所以棗木原料不缺。”賀建強說,“因為棗木營養豐富,而且榆林陽光充足,氣候干燥,所以棗木菌棒比其它雜木菌棒養菇周期短,出菇量大,花菇率高。”

菌類種植利用了胡亂丟棄棗枝,但是也產生了新的廢料,怎么解決這一問題?2019年10月份,賀建強再次外出考察,去“花菇之王”產地——湖北隨州,引進了棗木-菌棒-菌絲-有機菌肥-棗樹的循環生態體系。食用菌的廢料菌絲蛋白含量較高,通過簡單的加工可成為有機菌肥,用于棗園施肥,這樣既充分利用了農業廢棄物,又減少了資源浪費和對生態環境的破壞,從而實現生態和經濟效益雙豐收。

58歲的村婦劉飛林2019年開始在食用菌基地打工,每天100元,吃飯免費,去年僅工資收入3萬多元。目前,向陽灣村近20名村民圍繞棗菇做工。還通過集中培育接種、村民購買菌棒養菇、公司統一回收的方式,帶動周邊7個鄉鎮11個村2877戶、8279人從事菌菇種植產業。

2020年,向陽灣村向陽灣村集體收入77.7萬元,村民人均收入1.6萬元,貧困戶人均分紅3700元。生產產棗木菌棒50萬棒,生產干菇1.2萬斤。今年計劃安裝自動化接種設備,預計年生產能力可達120萬棒,能滿足周邊幾個縣的菌棒需求。

“我們已經形成了規模化的、具有陜北特色的棗木菌菇產業,掌握了從木屑加工、裝袋、接種到養菇、出菇、烘干等菌菇生產的全部流程和技術。今后會把這項產業向周邊其他村鎮推廣出去,把農業做成生態,把生態做成產業。”賀建強自豪地說。        

(本文由受訪者供圖)

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責任編輯:陳可軒
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